【做法】 1.鲜冬菇去蒂洗净，用煮滚的调味料煨熟，约需1分钟。2.鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中烫1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨2分钟，使入味。3.鲜芦笋尖端朝外呈反射状上碟，鲜冬菇放中间即成。来源：食天网
