【原料】 鲫鱼一只、葱、姜 1. 炒锅上灶,放少许油,等油温上来,放点盐,然后将鱼放入,稍微煎一下.2. 加入适量凉水,开始旺火煮,这个时候,可以放几片姜和葱提味.3 等鱼汤开后,转小火焖,大约20分钟,看到汤有些奶白色了,就可以在汤碗放点盐和胡椒粉,将其盛入即可.怎么样,是不是很简单,绝对比你在大酒店里喝到的鱼汤鲜美,自己动手吧.大家如果有兴趣多多交流. 【做法】 主料鲫鱼一只、葱、..
