【原料】 水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克 (HaoChi123.com) 【做法】 1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。2.鲜菠萝切块装盘。3.调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。 (HaoChi123.com)【特色】 鱿鱼- 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的..