四破鱼烧烤

【原料】    四破鱼 1/2斤(4～6尾) 盐 适量 【做法】    (1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟，再来烧烤均可。(2)烤架备好，放入四破鱼烤至两面呈现干焦状至熟，再撒上少许盐即可食用。来源：吃乐网