【原料】 生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50 耍葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量,菜油少许? 【做法】 # # #原料:生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50克,葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量,菜油少许。 #制作:1、将鸡收拾好,洗净,剁成块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,控干水分。 #2、炒锅上火烧热,倒入少许菜油,放..