【原料】 [原料/调料:大支鸡腿肉3只辣椒1支姜5片蒜头2颗麻油4大匙糖1又1/2大匙酒4大匙酱油2大匙 【做法】 (1)先放麻油、蒜头、姜爆香。(2)下鸡腿于锅中加糖搅拌一下。(3)加麻油、米酒，焖10～15分钟。(4)起锅后用九层塔装饰即可。来源：吃乐网
