【原料】 原料五花肉600克、3根青蒜辅料A料盐1/4小匙、花椒10粒、八角3粒B料桂皮粉1/4小匙、山粉1小匙C料白米、茶叶、糖各2小匙D料鸡蛋2个、面粉、水各一杯 【做法】 1、五花肉洗净，切成2厘米厚长条。青蒜洗净、切片。2、锅中倒入1/4小匙油烧热，依序放入A料炒匀，待冷却加入B料搅拌均匀，加入五花肉腌拌，移入冰箱内冷藏一天，捞出，沥干腌汁。3、锅中铺入一张铝箔纸，撒上C料，..
