【原料】 菊花,精瘦排骨 盐,糖,鸡粉,胡椒粉,酱油,香油 大料,大米,桂皮,葱,姜 【做法】 1.将炒锅上火,放入大米,大料,桂皮炒出香味后,在芽脯上切碎备用 2.将精瘦肉排切成3寸方块备用3.将鲜菊花的花瓣洗净备用4.将排骨放入葱,姜和米碎调味后装盘上屉蒸50分钟左右。 5.将鲜花瓣在排骨下屉前2分钟后,下屉即成 盐,糖,鸡粉,胡椒粉,酱油,香油【特色】 &nbs..