【原料】 糯米两杯,香菇两片,干虾仁两大匙,大葱20厘米,色拉油一大匙,芝麻油一大匙,猪肉糜120克。绍酒两大匙,酱油五小匙,精盐少量,白糖少量,胡椒粉少量,浸泡香菇的水加高汤一杯半,大葱10厘米。 【做法】 # #①淘净糯米,浸泡1小时。捞起沥干后,搁置30分钟。②用水将香菇泡软后,切成1厘米见方的丁块,浸泡香菇用的水留用。③用水将干虾仁泡软。④将大葱切碎。⑤将糯米..