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川味糯米饭

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【原料】    糯米 盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝 腊肉、豌豆、土豆、青红柿子椒 【做法】    盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝 1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再..

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