【原料】 盐1小匙胡椒粉少许淀粉水1汤匙 面粉1/2汤匙吉士粉1汤匙玉米粉1汤匙香菜2汤匙 盐1/3汤匙糖1/3汤匙胡椒粉少许 香菇丝3朵胡萝卜丝30公克金菇丝30公克 素火腿丝30公克魔芋丝30公克榨菜丝30公克豆腐皮2张 中华豆腐3盒 【做法】 1、准备大碗,铺上豆腐皮,将材料各丝排在碗底豆腐皮上。 2、豆腐加A料拌匀倒入铺好上项材料之大碗内入蒸笼蒸40分钟,取出倒扣于水盘中。 3、高汤2碗..