【原料】 卷心菜200克，国光苹 ?个100克，胡萝卜75克，精盐5克，白醋12克，干红椒2个。 【做法】 # #原料:卷心菜200克，国光苹果1个100克，胡萝卜75克，精盐5克，白醋12克，干红椒2个。 #制作:（1）将卷心菜择洗干净，切成菱形片，胡萝卜刷洗干净，切成斜方片。 #（2）将卷心菜、胡萝卜片放入沸水锅内烫一下，捞出过凉，沥干水份。 #（3）将苹果去皮、核切成薄片，浸在淡盐水内。 #..
