【原料】 香菇丝3朵胡萝卜丝30公克金?丝30公克 素火腿丝30公克魔芋丝30公克榨菜丝30公克豆腐皮2张 中华豆腐3盒 【做法】 1、准备大碗，铺上豆腐皮，将材料各丝排在碗底豆腐皮上。2、豆腐加a料拌匀倒入铺好上项材料之大碗内入蒸笼蒸40分钟，取出倒扣于水盘中。3、高?2碗加盐、胡椒粉少许烧开，加入淀粉水勾芡淋于上，滴上香油即成。4、豆腐皮从中间剪开，翻开豆腐皮，即成莲花开。来..
