【原料】 白土司 4片马铃薯(大型) 1个红萝?(小型) 1条青豆仁 20公克苹果 1/4颗起司片 4片美奶滋 适量 【做法】 (1)马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝蔔切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。(2)苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用。(3)将马铃薯泥、红萝蔔丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。(4)取一片白土司，铺上作法3中的内馅，再依照捲寿..
