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花椰奶油浓汤

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【原料】    盐 1小匙 (HaoChi123.com) 面粉 3大匙 奶油 2又/2大匙 高汤 3杯 蛋 2个调味料A﹕盐 1又1/2大匙 牛奶 1/2杯 糖 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 马铃薯 1/2个 火腿 2片 玉米粒 2大匙 绿花椰菜 4两 【做法】    (1)将绿花椰菜切开,去茎部和外表较粗的纤维组织,再切成易入口的小花朵,洗净后沥干水份,用热开水加盐1小匙煮沸后,放入绿花椰菜汆烫约10秒钟,颜色会比较鲜绿,捞起泡冷..

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