【原料】 芋头2大片，红葱酥1大匙，香菇2朵，虾米1大匙，瘦肉丝1大匙，白饭1碗，高汤适量，净香菜少许 调味料A盐1/8小匙，淀粉水1小匙调味料B盐、味精、胡椒粉、香油各适量 (HaoChi123.com) 【做法】 ①香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料A腌30分钟。 ②香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头)、高汤同煮，至米粒膨胀成粥。 ③粥盛入碗中，加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐..
