【原料】 木瓜(半生) 1个(约500公 ?排骨 1/2斤蘑菇 10个姜片 1片水 8杯 盐 2小匙 【做法】 (1)先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。(2)取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。(3)将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可来源：吃乐网
