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槟榔排骨锅

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【原料】    幼齿槟榔12粒.枸杞半两.猪肠半斤.排骨一斤. 高汤6杯.盐少许.米酒2大匙 【做法】    1.猪肠清洗干净,剪成3公分,排骨烫过,洗净槟榔。 2.排骨铺在砂锅底层,依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒,滚开小火闷30分钟。 3.放枸杞,闷煮5分钟即可【特色】    食之爽口充肠 菜系/ faguo来源:食天网

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