【原料】 高筋面粉250克，低筋面粉250克，鸡蛋15个，黄油250克，色拉油250克，水500克，盐5克，巧克力酱适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.锅烧热将黄油化开，倒进色拉油、水煮沸。2.倒进高筋面粉、低筋面粉、盐，顺一个方向小火不停地搅拌。3.再加进蛋液，打至面糊能用勺捞起牵连不断为止。4.将面糊舀进烤盘，并整理成长条形状。5.烤箱调至200℃预热10分钟，放进泡芙皮烘烤20分钟..
