【原料】 杏仁条、苞谷米 【做法】 菜谱名称 甘甜黑巧克力所属菜系 粤菜所属类型 甜品小食基本特点 黑巧克力带有苦味,平时喜欢喝黑咖啡的人通常会选择黑巧克力火锅。在法国,黑巧克力的浓度还被分为37%、45%和53%等不同等级,等级越高就越苦。食用黑巧克力时,最宜搭配干果调料,像葡萄干、杏仁条等——可以适当中和巧克力的味道,减少苦感。基本材料 锅底:黑巧克力浆 小菜:火龙..