【原料】 红色西瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、吉利T 20克、细砂糖、 模型/咖啡杯约4个 【做法】 1.两种西瓜分别榨成汁备用2.细砂糖先与吉利T干拌混合,分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀,再以小火加热至80℃,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可(加热时要不停搅拌,吉利T才不会结块)3.将做法2的两种果冻液,趁热分别倒入咖啡杯中约5分满,待冷却后扣出即可食用来源:百姓..