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凉拌猪心

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【原料】    猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许 药材天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克料酒少许、盐少许、香油1大匙 -·特色帮助入眠,消除疲劳 - 【做法】    1. 锅内加水适量,再加入猪心、姜、葱、盐、料酒、药材,炖煮1小时。 2. 连同汤汁放冷后取出猪心,切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上即可,食用时可搭配香菜。 Tips服用注意事项/腹泻者或大便很稀者慎食服用周数..

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