【原料】 鸡蛋4 个、白芨30 克，鸡肉100 克，鸡汤5 杯，青虾10 只，香菇5 朵，芹莱少许，酒、橘子汁、盐等各适量。 －·特色特点嫩软可口。功效护胃止痛。 白芨为常用的止血药，有收敛止血之效，常用于咯血、呕血、衄血、外伤出血等症。由于白芨含有粘液质、淀粉等成分，故有很好的保护溃疡面、防皲裂等作用。内服白芨，可有效地保护胃、十二指肠病灶之溃疡面，进而达到缓解疼痛，促进愈合的作用，且无副作..
