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绿豆银耳羹

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【原料】    绿豆90克 银耳30克 冰糖30克。 (HaoChi123.com) 【做法】    1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。 2. 把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮1小时,加入冰糖使溶即成。【特色】    绿豆- 中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较..

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