【原料】 白菜一棵、蒜末、葱末。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里 2、蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边 3、酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上 4、锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。 (HaoChi123.com)【特色】 白菜- 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克..
