大鸡脚
酱油,蚝油各30克,花生油,汤各1000克
"特点:著名广州菜,成菜色泽金黄,皮下含汁,食之有灌汤之感,风味十分独特.用料:大鸡脚750克,酱油,蚝油各30克,花生油,汤各1000克,味精,大茴香,陈皮各15克。烹饪方法..