鸡脯肉、虾肉
猪皮酱（４０克）、芝麻末（８０克）、面包末（４０克）、菱粉（１３. ５克）、白兰地酒（１３.５克）
葱末、味精、 精盐、白糖、胡椒粉各少许
"1.把虾肉剁成茸,加胡椒粉,味精,盐拌和,分成12垛.把鸡脯肉也 剁成茸,加味精,盐,葱末,糖,胡椒粉,菱粉和水50克许拌 和,分成12垛. 把猪皮酱加白兰地酒,放在冰箱里冻硬,取出,切..
