【原料】 肥肠、鸭血、酸菜、青蒜... (HaoChi123.com) 【做法】 1、肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时，捞起后切段备用 2、算菜切段、同蒜片、姜片一同下油锅爆香加水，放入几粒花椒，喜欢辣的口味可以放点豆瓣酱。 3、煮到酸菜出味了，放如鸭血和肥肠，煮开后撒上青蒜，就OK了~~ (HaoChi123.com)【特色】 肥肠来源：天涯社区
