【原料】 青木瓜1/2个 红辣椒2根白芝麻1/2小匙调味料A料盐1/2小匙B料辣椒油、白醋各1小匙 － 【做法】 1.红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。 2.青木瓜洗净，去皮及籽，切细丝，放入碗中，加入A料拌匀并腌10分钟，捞出，以冷开水冲净，沥干水分，盛入大碗中，加入辣椒丝及B料搅拌均匀，撒上白芝麻即可端出。 －【特色】 木瓜 - 木瓜素有“百益果王”之称。李..
