【原料】 青椒五两 香腐干三块 香油一钱 白糖一钱精盐一钱 味精十粒 － 【做法】 先将青椒去柄洗净，用直刀切成细丝；香腐干也用直刀切成细丝，一同放入开水锅里焯一下捞出，沥去水后倒入调盆里，加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。 －【特色】 清爽凉菜 - 所有清爽凉菜· 青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作..
