【原料】 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分 白糖五分味精一分 芝麻?三钱 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将韭黄洗净,下开水锅里略烫一下,迅速翻个身,再烫约三秒钟,捞放在竹?内,用力甩去水,然后切成一寸长的段,放盘中,趁热拌入精盐和味精。 2、另将香干切成丝,撒在韭黄上,淋入芝麻油,拌匀即成。 (HaoChi123.com)【特色】 韭黄- 韭菜性味甘、温,无毒..