【原料】 红富士苹果3个（约750克），干啤酒250克，脆浆糊80克，苹果酱或番茄沙司20克，花生油1000克（约耗100克）。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、苹果去皮后切成1cm厚的圆片，再用小刀挖去中间果核，修成环状。 2、脆浆糊加干啤酒和少许花生油搅匀。 3、净锅上火入花生油，待油温升至5成热时，将苹果环放入脆浆糊中拖裹均匀，下锅炸制定型并复炸呈金黄色捞出装盘。 4、将苹果酱或..
