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锅贴

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【原料】    肉陷,饺子皮直接买来,或现擀。再准备其他作料/酱油、盐、味精、葱姜等,外加一个鸡蛋。 将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了。 然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味 在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了! 【做法】    先加少许油,小火3分钟后,浇适量的水..

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