【原料】 香肠 1条凤梨 1～2片白饭 2碗葱 1支虾仁 2两肉松 1两大蒜 1粒 盐 1小匙 【做法】 (1)将香肠、虾仁、凤梨切丁，葱切末备用。(2)把大蒜拍碎与香肠下锅一起拌炒后盛起。(3)放入葱花及虾仁炒匀，再将饭、切好的凤梨及炒过的香肠一起倒入拌炒均匀，以盐调味后即可盛起。(4)最后在饭上面铺一层肉松即可上桌。来源：百姓厨房
