【原料】 草虾 3尾油豆腐 2个鱼丸 5个豆芽菜 20公克白煮蛋 1/4个米粉 100公克红葱头酥 少许九层塔叶 2片辣椒片 3片 1.虾米 30公克栗子 3颗红葱头 6个大蒜 4个姜 1小块干香茅 1/2大匙红辣椒 4根咖哩粉 2大匙虾酱 2小匙2.鸡汤 2杯椰奶 1/2杯盐、胡椒粉 少许 【做法】 (1)将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许沙拉油)。油豆腐切片备用。(2)将锅烧热,加入少许油,将调味料1炒香,再将..