【原料】 (1)白菜叶 12片 (2)虾仁 150公克 绞肉 150公克 太白粉 45公克 盐 1小匙 (3)肥肉丁 30公克 香菜末 30公克 香菇丁 60公克 笋丁 60公克(1)太白粉 1又1/2小匙 盐 1小匙 糖 1又1/2小匙 鲜鸡粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 (2)蚝油 1又1/2大匙 盐 1小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1小匙 太白粉 30公克 水 60㏄ (HaoChi123.com) 【做法】 (1)白菜叶去除茎部，用热水汆烫后，泡冷水备用..
