今天这倍量巧克力马芬用到了可可脂含量60%的黑巧克力和巧克力豆,享受的过程可以说是从烤焙的时候就开始了,因为烤箱里飘出来的巧克力味道非常浓,闻着比吃着的感觉还好。
原料:
黄油50克、细砂糖60克、黑巧克力85克、蛋25克、奶75克、低粉120克、小苏打1/2小匙、耐烤焙巧克力豆50克。
制作过程看图说话,大约可做底部直接4.5cm的马芬9个。
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