湖南小吃拌糖饺的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法拌糖饺的制作材料：糯米1250克，白糖250克，菜籽油1500克（约耗200克）。拌糖饺的特色：色泽白里透黄，松泡柔软，筋韧香甜。教您拌糖饺怎么做，如何做拌糖饺1.将糯米淘洗干净，用清水浸泡4小时，取出冲净，加水1000克磨成细浆，灌入布袋，挤干水分，取出盛入盆内。用粉浆15O克捏成小团，入沸水锅内煮熟，捞出沥去水，倒入未煮过的粉浆内揉匀。2.把和好的粉团搓成条，摘..
