红葡萄酒中所含的葡萄黄酮，是一种强抗氧化剂和良好的血小板抑制剂，能保持血管的弹性与畅通，对心脏有非常重要的保健作用。同时，红葡萄酒可以帮助胆固醇转移和纤维蛋白溶解，从而减少血小板聚集，促进血液循环流畅，减少血栓的形成。 用料
红葡萄酒 500ml梨 1个桂皮 1根丁香 2瓣冰糖 50g做法将梨洗净，整个削去外皮，接着在表面滑出花刀。 将红葡萄酒倒入锅中，放入桂皮、丁香和冰糖，用小火慢..
