食用核桃的技巧

食用核桃的技巧
1. 将核桃放在蒸笼内，用大火蒸10分钟；
2．取出后迅速放入冷水中浸泡；
3. 3分钟后逐个破壳，即可获得完整的核桃仁；
4. 用手轻轻捻一下，能很容易地将桃仁皮剥下。