【原料】 广东菜 【做法】 1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。 2.淋上炸鸡水,挂起风干。 3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成。【特色】 热量372千卡,蛋白质26.9克,脂肪27.8克,碳水化合物3.4克,维生素A微克,锌1.4毫克,膳食纤维克,维生素E毫克,铁4.2毫克,胡萝卜素微克,维生素B10.05毫克,钙126毫克,烟酸6.2毫克,维生素B20.678毫克 酱红色,..