【做法】 菜谱名称 冬杏田鸡精所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 乳白淡绿相映基本材料 小田鸡10只，麦冬5颗，杏仁5颗1、小田鸡宰杀后，挑掉内脏，洗净。2、加入麦冬、杏仁，倒入清水2碗，炖至小田鸡软烂即成。3、可分2次食用（不宜空腹及过量食用），食用时调入盐。 小田鸡味咸，性平，可温肾阳，益精血，补肺气，定喘咳；麦冬味甘而微苦，性微寒，可养阴润肺，益胃生津，清心除烦；甜杏仁味甘，性..
