红豆蔻 本品为姜科山姜属、大高良姜之果实。分布于中国东、广西、丢南等省区。系多年生草本，根横走、块状棕色，果实圆形，橙红色，有香气，味稍辣。≮美食性味≯
辛、温。≮美食成分≯
种子含挥发油、淀粉及蛋白质。≮美食功用≯
温中散寒，行气止痛。胃寒疼病 (包括慢性胃炎、种经性日病)：
红豆蔻3克，研末，每服1克，红糖汤送服，一日3次。慢性气管炎，咯痰不爽：
红豆蔻3克，菜菔子、苏子各6克，水煎，一日分..
