继烤蔬菜后，眼下，烤水果又在鞍山一些烧烤店里流行起来，许多市民看见这种新鲜的吃法都忍不住要尝尝鲜。可营养专家表示，水果烤着吃并不科学，水果中的营养成分经烟熏后很容易被破坏。
据了解，烤蔬菜这种吃法近来在一些饭店里风靡，而近日记者在一些烧烤店里又看到了烤水果的吃法。香蕉、苹果等新鲜水果被切好穿成串，再抹上果酱，刷上料，然后放到烤盘上烤，这种新鲜吃法吸引了不少市民。而据一家烧烤店工作人员介绍，该店..
