【做法】 菜谱名称 麦芽党参茯苓牛肚汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 健脾开胃,消食化滞。胸虚胃弱、食欲不振或食少难消,症见脘腹痞胀,不思饮食,大便溏薄,倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃、二十指肠球部溃疡、慢性胰腺火、胆囊炎、肺结核等属于脾虚而运化无力见有上症者。基本材料 牛肚500克,生麦芽100克,党参50克,淮山药50克,茯苓50克,陈皮6克,八角茴香6克,生姜、红..