【做法】 菜谱名称 夏暑清烦汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 基本材料 食物：苦瓜１至２个。药物：生甘草１０克。做法 苦瓜冼净切片，加甘草、清水２碗共煮至存１碗，食瓜饮汤，即消暑清热又解人烦燥。功效 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦，此方乃民间经验方，简单易做，价便宜，但效用神速。说明 据云：苦瓜乃郑和下西洋时，由苏州等地带种籽传播于南方各省来源：各大菜谱站
