【做法】 菜谱名称 牛展汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 这道汤补气健脾,味道鲜,富有营养,特别对脾胃虚弱、体虚无力者有很好的滋补功能,但患高血压的病人不宜进食。基本材料 牛展600克,党参50克,北芪30克,杞子一汤匙,姜2片,盐、酱油适量。 【制作】牛展洗净放滚水中煮五分钟后盛起,滴干水,煲中加适量水,把各原料放开水中滚十分钟后改慢火煲三小时,下适量盐、生抽调味即成。来源:各..