【做法】 菜谱名称 冬瓜鳢鱼汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 健脾祛湿,通阳利水。肾病属脾虚湿因,水湿停聚者,症见水肿,不便不利,身重神疲,食欲欠佳等。基本材料 冬瓜500克,鳢鱼1条(约250克),葱5根。做法 (1)将冬瓜留皮洗净切块;葱花去须洗净切段,鳢鱼去鳞、腮、肠,洗净。 (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,加代盐调味即可。随量饮汤食肉。说明 ..