【做法】 菜谱名称 香蕉冰糖汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 润肠通便，润肺止咳。大肠燥结，症见便硬难排，或便如羊粪，干结难出，或燥热之咳嗽，咽干口噪，或热病后烦渴欲饮；或习惯性便秘等。基本材料 香蕉５只，冰糖适量，陈皮１片。（１）香蕉剥皮，切３段，陈皮浸软，去白。 （２）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸１５分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。说明 本汤是常用的滋润性..
