【做法】 菜谱名称 绿豆老鸭汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。基本材料 绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量1、将老鸭洗净,去除内脏。 2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。来源:各大菜谱站